Anne-Elisabeth, le rhum ca se déguste !
Déjà, entre rhum blanc, rhum ambré et rhum vieux chacun sa personnalité, le blanc, plutot neutre, l’ambré plus subtil et délicat, le vieux avec sa grande complexité aromatique. Vient le temps de la dégustation par petites gorgées pour que le palais appŕecie.
« Le rhum a une telle histoire. C’est un pan de l’histoire, un peu de l’histoire du monde » déclarait Joey Star et se doit donc d’être respecté.
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