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Les Antilles s’exposaient à Castres

Pour sa 63e édition, du 23 septembre au 2 octobre, la foire de Castres s’est ouverte aux ultramarins. L’opération Séduction dans le Tarn est une réussite.

Le maire de Castres, Isabelle et la chef du restaurant Tradition Créole @Flandrina-Adonis

Le maire de Castres, Isabelle et la chef du restaurant Tradition Créole @Flandrina-Adonis

Les officiels ont été les premiers à se régaler de spécialités antillaises lors du cocktail d’inauguration. Les 50 000 visiteurs ont découvert par la suite le village couleurs créoles et saveurs des outre-mers rassemblant artisans, produits culinaires et cosmétiques, professionnels du tourisme, sans oublier les nombreuses animations culturelles.

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Le Président de la Foire et le maire ne sont pas repartis les mains vides @Flandrina-Adonis

Jacky et Isabelle, les organisateurs du projet confiaient à La Dépêche du Midi : «Le concept village couleurs créoles et saveurs des Outre-Mers existe depuis cinq ans. Nous sommes pour la première fois à la foire de Castres où nous essayons de promouvoir l’Outre-Mer. Mais ce n’est qu’un apéritif, si le village est un succès nous espérons nous développer en doublant la surface avec encore plus d’exposants, de saveurs et de couleurs».

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